Visar inlägg med etikett twist. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett twist. Visa alla inlägg

lördag 30 juli 2016

Kräftskiva!

Äntligen en kräftskiva! Som jag längtat. Och detta var en rejäl kräftskiva med för plockmat, kräftor och bröd, ostbricka, lamm och paj, rabarberpaj och kaffe! Är fortfarande mätt dagen efter 😅

Jag drog mitt strå till stacken genom att baka kräftbröd. Ett "vanligt" bröd format som en kräfta. Jag använde mig av receptet som jag hittade här. Där förklaras även hur du ska dela upp alla bitar, väldigt bra instruktioner. Jag gjorde en twist på det då jag inte hade tomatpure hemma tog jag ajvar relish istället och det använde jag även när jag penslade innan dennåkte in i ugnen. Jag blandade bara ägg och ajvar relish vilket gjorde att brödet fick en liten rödtonig färg. Kräftskiva 💖
Kräftbrödet innan jäsning & ugn