HALLOWEEEEN!

Under halloween fick jag chansen att kombinera min glädje för att baka samt måla när jag fick göra

Prinsesstårtor formade som pumpor 

På Conditori Fantasi. 

Den lilla musen

Älskar special beställningar!

Rabarber/jordgubbs mousse med en mus i dekorationen..
"Du har fria händer, gör vad du vill!"

Awesooome :)

Just for you :)

Äntligen, äntligen lyckades jag göra ett anslag utan att det föll i bitar när jag skar upp det. Kändes hur bra som helst och för att fira det fick jag göra en tårta att ta med mig hem.

Det blev en tårta med ananas fyllning och en kant av kokos. Alla mina tankar gick direkt till Sommaren, Sol, Barcelona och Piña colada!

Skönt att se lite annat än bara regn och kyla :)

30 vita rosor

30 vita rosor på G! @ Conditori Fantasi

Bröllopskrokan

Som jag och Magnus Darin gjorde på Conditori Fantasi!

Gräddtårta = sommar!

Fick göra värsta sommartårtan idag ju :)

Marsipan lastbil

Någon som önskade en lastbil på sin glasstårta på Fantasi.

Påsken på ingång

Påskbona som vi gör på Fantasi av biskvibotten, spritsad med chokladsmörkräm och doppad i choklad fylld med egen rullade marsipanägg.

Dagens

Då har man gjort killevipper också! :)

Livsväven

Den 13 Januari hade Massage och Hälsobutiken Livsväven invigning och jag fick äran att göra tårtan och här är den på bild.

Livsväven ligger på Tredalagatan 15A och har öppet 12-18 på vardagarna. 

Hallon / Choklad mousse tårta med krokant runt om, marsipanbild ovanpå (gjord av mig på Konditori Fantasi).

Jag och pojken! :)

Invigning av Livsväven den 13 /1!

Julmässa på Yllan

Både igår och idag stod Fantasi samt Darins och sålde alltifrån bröd till glass på julmässan på Yllan. Jag satt dessutom och modellerade med marsipan där barn fick testa på att skapade tomtar, snögubbar och grisar. 

Julkänslan som har börjat sprida sig i hele kroppen, älskar det!

Konditori Fantasis hemsida: www.conditorifantasi.se

Lärlingsutbildningen drar igång

Idag skrev vi på papperna till lärlingsutbildningen på VLC vilket betyder att jag nu går som lärling på Darins och Fantasi! Imorgonbitti börjar jag 06', sen drar det igång :)

Nu sitter jag i väntan på att Halv åtta hos mig ska börja eller också att Dennis ska vakna! Då ska vi sätta in alla möbler på hans rum igen efter att ha målat det från blått till grått.

Måltiden är hemlagad potatissallad och sallad med varmrökt lax! Yumyum.

Fantasi

Nu har jag varit praktikant på Konditori Fantasi i tre dagar. Jag har fått gå och lägga mig vid åtta på kvällen då jag har börjat vid fem på morgonen.
Detta har dock inte gjort något eftersom jag gillar det jag får göra där och att ha hela dagen kvar efter att man slutat vid ett tiden är helt underbart!

Ikväll gjorde jag en variant på blomkålssoppan med bland annat paprika och rödbetor i, det serverades med stekta kaslertärningar. Till efterrätt blev det en mjölkfri variant på chokladpudding. Nu blir det lite halv åtta hos mig tittande.

Upp klockan 05:00

Japp, efter ett morgonmöte så är praktiken nu fixad och den börjar klockan 05:00 på måndag! Under första veckan kommer jag att vara på Fantasi och andra veckan är det hos Darins.

Äntligen börjar något hända och jag längtar. Under fyra veckor på VLC har vi lärt oss allt mellan team building till kemikalier, allt rörande arbetslivet. Vi har fått information om LO och om personlig marknadsföring. Jag har lärt känna nya trevliga människor och det har varit fyra bra, nyttiga veckor!

Ett steg mot rätt riktning :)