Studenttårtor - hästar - studentmössa

Detta blogginlägg blir hitintills bara bilder! Kommer skriva och förklara med fler bilder om hur hela processen gick till men det kommer en annan dag. Jag blev väldigt nöjd med tårtorna och det blev Felicia min kusin som tog studenten också. Nu ska jag direkt börja planera för nästa projekt vilket är att göra 6 stycken tårtor till ett 60-års kalas, 150 personer! Kommer som sagt mer information om allt snarast :) 

Jag och de fina tårtorna! Nöjd tjej.

Hästar modellerade av pastillage

Hästskor modellerade av brun sockerpasta 

 

Text är skriven med mörk och vit choklad. Blommorna är gjorda i sockerpasta.

Bokstäverna är utskurna av sockerpasta. Tårtorna är täckta av marsipan 

Nathans kalas

Nathan fyllde 28 år den 14 maj och vi hade nyligen kalas för honom, och självklart hade vi också tårta!

Tårtan jag gjorde bestod av två bottnar med hallonsylt, tinade hallon och vaniljgrädde. Dekorationerna ovanpå är av socker pasta som är från Odense och inköpt på Panduro i Kristianstad. Underbart att den affären har kommit till Kristianstad så slipper man beställa allting online (jag gillar att kunna se och röra det jag ska köpa och framförallt ha någon att fråga som jobbar där)

Blommorna är gjorda av utstickare som jag testade för första gången och provade mig fram. Ska använda dom mer till student tårtorna som jag ska göra nu på fredag om två dagar!!

Då ska jag forma två stycken prinsesstårtor som studentmössor och ovanpå den ena ska det vara två hästar gjorda av pastillage och på den andra ska det vara två hästskor gjorda av brun sockerpasta fast penslade med silver pulver. På bägge ska det sedan va blommor i blått och gult, svenska student färger!

De senaste dagarna har jag lärt mig så mycket om olika sockerpastor, pastillage, royal icing, och alla dessa olika namn på vad som är olika och vad som är samma. Men det kommer jag berätta om i nästa inlägg där jag kommer visa studenttårtorna också!

Dennis 18-års tårtor

Min kära Dennis fyllde 18 år i torsdags och idag var det dags för hans kalas! Vilket passade mig bra för då fick jag använda mina nyinköpta formar och verktyg. Tårtorna är helt gjorde från grunden och består av en vanlig sockerkaksbotten, den till vänster är fylld med jordgubbsmousse (egenplockade jordgubbar) och den högra med chokladmousse (dessvärre inte egenplockad choklad hehe). De små blommorna är gjorda av sockerpasta som jag färgat med karamellfärg och sedan tryckt ut med en blom uttryckare. 

Dopet

Det jag har kämpat för och jobbat med de senaste veckorna belönade sig idag. Allas "wooouuw" och komplimanger om tårtorna framför allt men också för de söta babykakorna gjorde att jag fick en "liten" självförtroende booost minsann!

Tårtan med Päron- samt After eight fyllning.
Dekorationen är babyconverse skor
och blomer gjorda av sockerpasta.

 Jag är nu fadder till lilla Egard och dopet var jättefint! MEN självklart kan inte allt vara så länge, när vi kom ut ifrån kyrkan är det någon/några som har slagit sönder flera av gästernas bilrutor i hopp om att hitta dop presenter antagligen.. Lite extra tradigt för de som hade lång väg tillbaka hem också, vissa hade ju kört ifrån Göteborgs trakterna.

Tårtan med hallon- samt persika fyllning.
Dekorationen är sovande baby och blommer gjorda av sockerpasta.

Tråkigheterna höll inte i sig så länge utan vi firade vidare och alla njöt av god mat, god efterrätt och att få träffa Egard och alla andra gäster! :)

Här är bild på babykakorna och tårtorna.